Salatalık Eşliğinde Körili Omlet

 

 

Kahvaltı için hem pratik hem de sıradışı bir tat arayanlara nefis bir omlet tarifi...

 

 

Salatalık Eşliğinde Körili Omlet 

 

Malzemeler:

 

6 adet yumurta 

tuz, karabiber 

2 yemek kaşığı süt

50 ml. taze krema 

10 gr. köri 

1 / 2 salatalık (incel dilimlenmiş) 

 

Hazırlanışı:

 

• Yumurtaları derin bir kasede iyice çırpın. Süt, tuz ve karabiberi ekleyin. 

 

• Yumurtaları borcama alıp 8 dakika fırınlayın. Pişen omleti düz bir yüzeyde soğutun. 

 

• Sosu hazırlama: 50 ml. taze kremayı 10 gr. körü ile karıştırın. 

 

• Pişen omleti 6 kareye kesin. Üzerlerine köri soslu karışımdan sürüp en üste salatılık dilimleri koyun. 

 

• Taze kişniş veya maydonuzla servis yapın. 

 
 
loading...
loading...