Roka Salatalı Yumurtalı Sandviç

Roka Salatalı Yumurtalı Sandviç

¨ImageAlt19392¨

Malzemeler:

 

4 adet yumurta
1 diş  sarımsak (rendelenmiş) *isteğe bağlı
1/4 su bardağı mayonez
4 dilim tost ekmeği (veya normal ekmek dilimi)
2 su bardağı roka 
2 çay kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı taze limon suyu
1 tutam tuz
1 tutam karabiber (taze çekilmiş)

 

 

Hazırlanışı:


• Küçük bir kasede mayonez ve sarımsağı karıştırın. Ekmek dilimlerinin bir yüzüne mayonez sürün.


• Dörde böldüğünüz rokaları, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle iyice karıştırın.

 
• Mayonezli ekmek dilimlerinin üzerine roka salatasını yayın.  


• Aynı işlemi diğer ekmek dilimleri

için de yapın.


• Hafifçe tereyağladığınız tavada yumurtaları tek tek pişirin. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Her sandviçin içine bir adet yumurta koyun.


• Mutlu sabahlar!

 

Hazırlık: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 5 dakika

 

 
 
loading...
loading...