Kahvaltı İçin Lezzet Durağı: Sütlü-Yumurtalı Tost

 

 

 

Malzemeler:

 

Tost Ekmeği

 

Sosu için: 

 

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

 

İçi İçin:  (içi için dilediğiniz malzemeyi tercih edebilirsiniz)

 

Kaşar peyniri

kaymak -ceviz üzeri için bal 

 

Pişirmek için: Tereyağı

 

Hazırlanıış:

 

• Tost ekmeğinin kenarlarını kesin. Merdane yardımıyla tost ekmeklerini hafifçe inceltin. 

 

Derin bir kasede süt ve yumurtayı güzelce çırpın.

 

• İncelttiğiniz tost ekmeğinin arasına ister kaşar peyniri, isterseniz kaymak-ceviz koyun (dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz) üzerini yine incelttiğiniz bir tost ekmeği ile kapatın; kenarlarını ellerinizi bastırarak kapatın. Yumurtalı sosa önlü arkalı batırın.

 

• Ocakta tereyağı erittiğiniz tavada önlü arkalı tostlarınızı kızartın.

 

• Eğer içi için, kaymak ve ceviz kullanacaksınız yağda kızarttıktan sonra tostunuzun üzerine bal dökerek servis edebilirsiniz. 

 
 
loading...
loading...