Kahvaltı İçin Alternatif: İsveç Sütlacı

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 17.02.2014

Malzemeler:

1 litre süt
2 ? 3 su bardağı baldo pirinç
bir çimdik tuz
1 1 ? 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

•Tüm malzemeleri 2 litrelik tencereye koyun ve sürekli karıştırarak pişirin.

•Kaynamaya başladığında ocağın ısısını düşürün, ağzı kapalı bir şekilde 30-40 dakika yavaş yavaş kaynamaya bırakın. Arada sırada karıştırın. Daha sonra servis tabaklarına alın ve üzerine tarçın serperek servis edin.

Not: İsveçliler reçel veya kuru meyvelerle tatlandırarak tüketiyorlar, bizden söylemesi.

Tarif: 4-6 kişiliktir.
Hazırlama Süresi: 15 dakika