Füme Somonlu Omlet

 

 

Füme Somonlu Omlet 

Malzemeler:

 

200 gr. mozzerella (küçük doğranmış) 

6 adet yumurta 

1 yemek kaşığı süt

tuz, karabiber 

1 yemek kaşığı zeytinyağı 

1 diş sarımsak (ince doğranmış)

2 adet somon füme 

 

Hazırlanışı:

 

• Yumurtalarını geniş bir kasede çırpın. Mozzeralla peyniri, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. 

 

• Tavaya zeytinyağını koyup ısıtın. Yumurtalı karışımı sıcak tavaya dökün. 4 dakika pişirin ve omleti çevirerek diğer tarafını da pişirin. 

 

• Üzerine ince doğranmış sarımsak serpiştirip dörde bölün. Her parçanın üzerine bir dilim somon füme koyun. Dilerseniz limon dilimleriyle sevris yapın. 

 

 
 
loading...
loading...