KAHVALTI

5 Kişilik Peynir Lokması

Hepimiz Aileyiz Kurumsal Icon hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 30.03.2015

Lor Peynirli Lokma Tarifi

5 Kişilik Peynir Lokması

Çay saatine, ara öğünlere veyaiçki yanına hazırlayabileceğiniz harika bir atıştırmalık...

Malzemeler:

750 gr. lor peyniri

250 gr. un

6 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Lor peyniriniz eğer tuzluysa bir gece önesinden suya koyup tuzunu atması için bekletin. Süzdürerek sudan alıp bir yoğurma kabına koyun.
  • Peyniri ezip üzerine unu ekelyin ve elinizle yoğurark yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru önce topak durumuna getirin. Avucunuzun altında bir ileri bir geri oynatarak uzatın ve bıcaklak (yaklaşık 2 cm.’lik) lokma lokma kesin.
  • Zeytinyağını tavada kızdırın. Yağ kızınca lokmaları tavaraya yerleştirip her yanı altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Kızaran lokmaların üzerine kağıt havlu serilmiş bir tabağa çıkrın.
Konular :