Avustralya Mutfağından Bir Tarif: Ispanak Çorbası

Malzemeler:

 

1 çay bardağı erişte 
1 adet soğan (rendelenmiş)

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 ̸ 2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1-2 ıspanak yaprağı (ince doğranmış)
karabiber, tuz

 

Yapılışı:

 

• Küçük bir tencerede suyu kaynatın, daha sonra erişteleri içine katın.


• Ayrı bir tencerede soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile pişirin.


• Pişirdiğiniz soğanları, doğranmış ıspanakları, tuzu ve karabiberi de ilave edin. Bir taşım kaynatın.


• Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serperek servis edin.


 

Not: Dilerseniz çorbanızın içine haşlanmış tavuk eti de ilave edebilirsiniz.

 

Tarif: 4 kişiliktir.
Hazırlama Süresi: 15 dakika

 
 
loading...
loading...