İtalyan Waffle’ı “Pizzelle”

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 13.09.2012

Malzemeler:

2 su bardağı tereyağı
12 yumurta
3 su bardağı beyaz şeker
8 çay kaşığı kabartma tozu
7 su bardağı beyaz un
4 yemek kaşığı vanilya veya anason özü

Yapılışı:

•Pürüzsüz olana kadar toz şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
•Erimiş, soğutulmuş tereyağını ve vanilya özünü ayrı bir kaptakarıştırın.
•Un ve kabartma tozunu da ayrı bir kapta karıştırın.
•Daha sonra tüm karışımları yumurta karışımına ekleyin ve iyice çırpın.
•Waffle makinesinde veya yapışmaz yüzeyli bir tavada pişirin.
•Waffle makinesinda pişirecekseniz her bir bölümüne çay kaşığının ¾ kadar hamur koyun. Yaklaşık 45-60 saniyede pişer.
•Çikolata veya bal sürerek servis edebilirsiniz. (Çocuğunuzun en enfestada bayılacağı kesin)

Tarie göre, 60 adet pizzele çıkıyor.