Çikolatalı Kolay Cupcake
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 28.03.2013
Malzemeler:
10 yemek kaşığı tereyağı
1 1/4 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1,5su bardağı un
3/4 fincan şekersiz kakao tozu
3/4 su bardağı süt
1/4 çay kaşığı badem özüaroması (veyatoz haline getirilmişbadem)
1 çay kaşığı vanilya özü
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
•Fırınınızı önceden 175 dereceye ayarlayın.
•Çukur bir kapta, tereyağı ve şekeri elektrikli karıştırıcıyla iyice kabarana kadar çırpın.
•Daha sonra içine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin.
•Sırayla önce yumurtayı, bademleri ilave edin vekarıştırın.
•Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve tuzu da içine ekleyin ve iyice karıştırın.
•İçini yağladığınız her bir muffin kalıbınıza (veya kağıt muffin kalıplarınıza) eşit miktarda, kalıbın yarısına kadar gelecek şekilde hamurunuzdan koyun.
•Önceden ısıttığınız fırında 20 ila 25 dakika pişirin.
•Pişip pişmediğini kontrol etmek için, içine bir kürdan batırıp test edebilirsiniz.
