Peynir Külbastısı

 

 

Kahvaltılarda, ara öğünlerde hatta ara sıcaklarda tüketebileceğiniz nefis bir tarif: Hellim peynirli külbastı. Kalsiyim, fosfor, protein ve B12 içeren peynir, geçmişten günümüze yemek kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alır. Peynir sevmeyen çocuklara bile peyniri sevdirecek bu tarifi mutlaka deneyin. 

 

Peynir Külbastısı İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

 

Malzemeler:

 

7 dilim hellim peyniri

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay bardağı et suyu

 

Peynir Külbastısı Nasıl Yapılır? 

 

• Izgarayı tereyağı ile yağlayın ve üzerine peynirleri dizin, arkalı önlü kurutmadan kızartın.

• Ardından terceye koyup üzerine et suyunu gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirirn.

• Afiyet olsun.