Yumurta Sarılı Muhallebi (6 Aydan Büyük Bebeklere)

Malzemeler:

 

2 ̸3 su bardağı süt (160 ml)
1 tutam tarçın (tercihe bağlı)
1 adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mısır unu

 

Yapılışı:


• Küçük bir tencerede sütü kaynatın, içine tarçını ilave ettikten sonra ocaktan alın.
• Küçük bir kapta yumurta sarısını, şekeri ve mısır ununu çırpın.
• Sütü sürekli karıştırarak yavaşça yumurta sarısı karışımını ilave edin.
• Kaynayana kadar karıştırmaya devam eden, göz göz olmaya başlayınca kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
• Ateşten alın, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.

 

 

Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika

 
 
loading...
loading...