Bebeklere Özel Risotto (7 Ay ve Üzeri)

Malzemeler:


1 tatlı kaşığı tereyağı
1 ̸ 4 soğan (soyulmuş, ince doğranmış)
1 ̸ 2 su bardağı baldo pirinç
1 1 ̸ 2 su bardağı tavuk suyu (veya sıcak su)
1 su bardağı kabak veya brokoli (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı parmesan veya kaşar peyniri (rendelenmiş) 

 

Yapılışı:


• Tereyağında soğanı pişirin.


• İçine yıkadığınız suyunu süzdüğünüz pirinci ilave edin, sürekli karıştırın. En az 2 dakika karıştırmanız gerekiyor.


• Tavuk suyu ile sebzeleri ilave edin.


• Ocağın ısısını düşürün.  20 dakika kısık ateşte ağzı kapalı pişirin. Arada sırada karıştırın.


• Risotto suyunu çektiğinde (eğer pirinçler pişmediyse bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz) parmesan peyniri ilave edip karıştırın.


• Ilındıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.

 


Hazırlama Süresi: 30 dakika
Tarif, 7 ay ve üzeri bebekler için uygundur.

 
 
loading...
loading...